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鮮蝦泡菜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.45W
鮮蝦泡菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

鮮蝦 :200
泡菜 :300
豆腐150
土豆 :100

輔料

蔥 :適量
蒜 :適量
韓式辣醬 :兩勺

具體步驟

1. 將蒜,蔥,土豆,豆腐洗淨,切好備用;

2. 將鮮蝦去頭,抽出蝦線,蝦肉去皮備用;

3. 鍋裡倒入適量清水,將蔥,蒜,蝦頭放入鍋中,蓋上蓋子,大火煮至滾開;

4. 加入泡菜,韓式辣醬,適量鹽,黑胡椒,再次煮開後,撇掉浮沫,加入豆腐,土豆;

5. 最後加入鮮蝦,和青辣椒末,蓋上蓋子煮10秒鐘,關火出鍋。

烹飪技巧

煎個雞蛋放在飯上,熱騰騰的很好吃啊