準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家一般粉都是吃什麼料的?想必一般都是什麼牛羊肉等,這次便來介紹一款逼格高的粉,鮮蝦花蛤青菜粉,裡面的東西看標題就知道,當然是有蝦和花蛤了這兩種海鮮,它裡面有豐富的營養物,對於喜歡吃海鮮的人來說這是很好吃的米線了,喜歡的可以試一試。
主料
鮮蝦 :
250花蛤 :
250 白菜 :
適量 輔料
姜 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
把蝦線去掉!頭也分開
花蛤洗淨備用
青菜洗淨
粉用開水湯下
蔥姜切細,蔥頭姜下油鍋!油適量
下蝦頭煸炒處紅油
放適量水,下花蛤!悶煮待湯開
湯成乳白色下白菜
下粉再最後下蝦
蔥花點綴完成