這又是一道快手湯,不僅簡單易學而且容易上手,還很適合小朋友的口味兒,多種營養搭配,既有蔬菜又有豆製品,充分補充人體所需的營養元素。口感鮮嫩,味道鮮美,對於小朋友來說是道很好的湯品,搭配主食一起吃會更好。簡簡單單幾分鐘一道鮮嫩的娃娃菜粉絲豆泡湯就做好了。
主料
娃娃菜 :150輔料
油 :適量具體步驟
1、準備食材;
2、娃娃菜洗淨放入鍋中,豆泡,粉絲放入鍋中,蔥姜放入鍋中;
3、加鹽,雞精,油,清水煮開;
4、煮至娃娃菜綿軟,粉絲熟透即可出鍋;
5、出鍋,撒香菜。
我加入的油,是炸過蔥姜的油,味道更好;也可出鍋前,加入香油。