營養湯番茄鮮蝦豆腐湯如何做簡單又美味

番茄鮮蝦豆腐湯是番茄，蝦和豆腐一起做成的一款美味的營養湯，喝起來口感清淡，味道不錯，很喜歡喝這款湯，番茄的營養價值比較高，豆腐吃了可以補充身體的營養，蝦是一款蛋白質含量比較高的物質所以說這款湯適合經常喝，對於身體的幫助比較大

主料

輔料

具體步驟

番茄切塊，木耳泡發，大蝦去掉長鬚，蔥切段，大蒜切片，豆腐切塊。

將發酵好麵糰，用手拉開可見到細密的蜂窩組織。

將麵糰排氣，揉均勻搓成長條，分割成均勻的劑子11份，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。

將椰蓉餡料混合拌均勻，分割成均勻11份。

將麵皮包入椰蓉餡，捏緊收口。

將包入餡的麵糰擀成圓餅形。

中間取一個小圓（注意中間不要切開），圓外圍平均切開4個刀口（如圖所示6）

手提起一塊麵片，互相粘住（用手指粘一點水，粘比較緊）

再次提起對面一片包住，粘緊。再次提前面片包住（第三塊圍著包住有點不好包，用手把麵皮中間輕輕拉長一點）

將第三塊面片兩邊用手指粘一點水，粘住麵皮就好

開鍋後放入鹽，白糖，然後用中火煮5分鐘即可關火。