準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蝦皮紫菜湯是以紫菜和蝦皮為主要原材料熬製而成的家常湯。製作過程簡單易上手,營養全面豐富。可根據個人口味愛好和需求加入具有軟化血管,促進鈣質吸收等功效的醋等調味品。其中,蝦皮具有富含鈣和蛋白質等人體所需的營養元素。適合大眾人群食用。
主料
紫菜 :
100 蝦皮 :
50 輔料
雞精 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.蝦皮洗淨
2.鍋中放水
3.水沸騰後放入蝦皮
4.煮沸後放入紫菜,再次煮沸後加入鹽
5.加入雞精調味
6.出鍋前放一點香油即可
7.裝入碗中開吃咯
烹飪技巧
我買了蝦皮是無鹽的,如果有鹽的蝦皮需要酌量放鹽哦。