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家常草莓酸奶油小蛋糕如何做簡單又美味

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家常草莓酸奶油小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

黃油 :55
細砂糖 :55
全蛋液 :45
奶油120
低粉 :100
泡打粉 :1/2小勺
草莓丁 :100

輔料

裝飾: :適量
糖粉 :20

具體步驟

1. 黃油放在室溫中軟化,加入糖攪拌均勻。

2. 分次加入全蛋液攪拌均勻

3. 加入酸奶油攪拌

4. 篩入低粉和泡打粉混合均勻

5. 加入草莓丁拌勻

6. 裝入裱花袋中,擠入直徑5釐米、高4釐米的模具中,可擠8個量,約8分滿,180℃烤25分鐘,烤好後放網架上晾涼。

7. 裝飾用的酸奶油和糖粉混合均勻

8. 淋在蛋糕表面撒些草莓丁裝飾。