「裝飾蛋糕」草莓奶油蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將戚風蛋糕體片成兩片，中間放上切開的草莓，抹上打發後的鮮奶油。

2. 蛋糕外均勻抹上一層打發後的鮮奶油，儘量抹平。這個對初學者較難，可參考君之部落格的教學。

3. 蛋糕表面用裱花帶擠出花紋，可按喜好自己發揮。並放上草莓和巧克力裝飾，表面可撒些糖粉。初學者的我做得比較簡陋粗糙哈。