主料
輔料
具體步驟
1.戚風蛋糕切成兩片
2.奶油加糖粉打發
3.打發到七八成
4.草莓洗淨切碎
5.抹上奶油,夾上草莓丁
6.蓋上另外一塊蛋糕,頂部放較多的奶油
7.抹面
8.用裱花嘴擠出奶油花即可
烹飪技巧
裱花可以帶手套,可以防止奶油花掉