主料
輔料
具體步驟
1.準備好筒骨 冬瓜 豆腐
2.筒骨去血水,放入電飯鍋裡,加適量水,還有姜。
3.電飯鍋按下煲湯,用砂鍋比較好!
4.冬瓜去皮,切小塊,豆腐切小塊。
5.骨頭煲半小時後加入冬瓜豆腐。
6.半小時後加入適量鹽。
7.出鍋。