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「自創」白菜木耳豬肉餡水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.55W

「自創」白菜木耳豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉末：300
高筋麵粉：300
白菜：500

輔料

醬油：適量
油：適量
味精：適量
香油：適量
鹽：適量
黑木耳：適量
蔥：適量

具體步驟

「自創」白菜木耳豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單第2張

1.鍋燒熱後倒油，將油熱一下，涼後放肉餡攪拌均勻，加醬油、大蔥、木耳攪拌均勻

「自創」白菜木耳豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單第3張

2.白菜切碎

「自創」白菜木耳豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單第4張

3.加鹽、味精、香油攪拌均勻

「自創」白菜木耳豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單第5張

4.麵粉加溫水和麵，最少醒30分鐘

「自創」白菜木耳豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單第6張

5.擀皮

「自創」白菜木耳豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單第7張

6.包成餃子狀

「自創」白菜木耳豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單第8張

7.鍋中放水，水開後放餃子，再撒涼水，如此反覆三次

烹飪技巧

無

Tags：白菜木耳白菜木耳豬肉餡水餃豬肉水餃自創

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