海蝦肉質鮮嫩,富含蛋白質,營養價值高。蒜蓉粉絲蒸海蝦這道菜製作還算簡單,鮮味十足的海蝦與粉絲和蒜蓉搭配,蒸煮後,不但保留了蝦原來的鮮味,而且經過蒜蓉提味,味道更佳,粉絲吸了湯汁,帶了蝦的鮮,q彈有嚼勁且味道濃郁。對於喜歡吃蝦的你們,不妨試試。
主料
大蒜 :30輔料
鹽 :適量具體步驟
1.看看超級大氣的外形。
2.自帶的蒸煮功能,這次的菜菜用的就是蒸煮功能哦。
3.把粉絲泡軟,海蝦剪去蝦槍和蝦毛,去除沙線,把大蒜和姜去皮。
4.把大蒜剁成蒜末,姜切末,如果孩子吃可以放料酒代替薑末。
5.把2勺生抽,半勺白糖,2克鹽拌勻。
6.把鍋裡放油,下入薑末煸炒。
7.再下入蒜末,炒到蒜末微微發黃。
8.倒入料汁微烹。
9.到出備用。
10.把粉絲放入碗中。
11.把蝦擺在上面,用勺子把超好的蒜末舀在蝦的上面。
12.把鐵釜洗淨,加水,把籠屜放上。
13.選擇蒸煮鍵,即可開始。
14.15分鐘自動報警,即可出鍋了。
15.擺盤,用紅椒末點綴。。
16.粉絲裡有了鮮蝦的味道,超級的好吃。。
17.你也來嚐嚐!!