網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.22W
好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

海蝦肉質鮮嫩,富含蛋白質,營養價值高。蒜蓉粉絲蒸海蝦這道菜製作還算簡單,鮮味十足的海蝦與粉絲和蒜蓉搭配,蒸煮後,不但保留了蝦原來的鮮味,而且經過蒜蓉提味,味道更佳,粉絲吸了湯汁,帶了蝦的鮮,q彈有嚼勁且味道濃郁。對於喜歡吃蝦的你們,不妨試試。

主料

大蒜 :30
粉絲 :50
生抽 :15ml
糖 :15
海蝦 :400
姜 :20

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.看看超級大氣的外形。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.自帶的蒸煮功能,這次的菜菜用的就是蒸煮功能哦。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把粉絲泡軟,海蝦剪去蝦槍和蝦毛,去除沙線,把大蒜和姜去皮。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把大蒜剁成蒜末,姜切末,如果孩子吃可以放料酒代替薑末。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把2勺生抽,半勺白糖,2克鹽拌勻。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把鍋裡放油,下入薑末煸炒。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再下入蒜末,炒到蒜末微微發黃。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入料汁微烹。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第10張

9.到出備用。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第11張

10.把粉絲放入碗中。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第12張

11.把蝦擺在上面,用勺子把超好的蒜末舀在蝦的上面。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第13張

12.把鐵釜洗淨,加水,把籠屜放上。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第14張

13.選擇蒸煮鍵,即可開始。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第15張

14.15分鐘自動報警,即可出鍋了。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第16張

15.擺盤,用紅椒末點綴。。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第17張

16.粉絲裡有了鮮蝦的味道,超級的好吃。。

好吃的蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 第18張

17.你也來嚐嚐!!

烹飪技巧

1、姜是去腥調料,如果不用,可以用適量的料酒來代替。