主料
輔料
具體步驟
麵粉中到入溫水攪勻.
揉成光滑的麵糰放置一旁醒半個小時.
醒好的麵糰揉光滑，分成均勻大小劑子.
取一份劑子擀成薄面片.
麵皮上均勻的抹上一層腐乳，.撒上蔥花，從一頭捲起.
捲成螺絲卷樣.用手壓成餅狀.
平底鍋放少許油,放入麵餅.，先煎制一面微黃.
煎制兩面金黃即可
千里飄香谷
