如此誘人的蠔油海鮮菇如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
青椒 :
1個海
鮮菇 :
400 輔料
油 :
適量剁椒 :
適量蠔油 :
適量 澱粉 :
適量鹽 :
適量蒜末 :
適量 具體步驟
1.海鮮菇、青椒
2.剁椒、蠔油、蒜末
3.海鮮菇洗淨,切段,青椒切塊
4.鍋中放油,下剁椒
5.蒜末炒香
6.放入海鮮菇翻炒
7.調入蠔油、鹽翻炒
8.最後加入青椒,翻炒均勻,勾芡出鍋
烹飪技巧
廚房小語:蠔油已有鹹味,鹽要酌量放