如此誘人的米豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買回來的米豆腐切條放入涼白開裡泡一下，西紅柿去皮切小塊，青椒去籽切末，蔥薑蒜切末備用

2.起鍋放油放入大蒜；西紅柿青椒翻炒

3.加入幾滴白醋炒勻，在加入適量的水煮開

4.加鹽等湯汁濃稠即可關火

5.出鍋放涼備用

6.把過了涼白開米豆腐撈出瀝乾裝盤

7.放入炒好放涼了的番茄醬一大勺

8.放上一小勺香蔥，一小勺薑末；適量白醋；適量醬油，少量的鹽跟味精。

9.吃的時候拌勻即可

烹飪技巧

拌這個要放香蔥才香。