如此誘人的海蔘湯如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
裡脊肉 :
100 蝦仁 :
150泡發後的海蔘 :
3根 冬筍 :
50 輔料
糖 :
適量油 :
適量鹽 :
適量水澱粉 :
適量黃酒 :
適量 蛤蜊 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.準備好原料,切好
2.熱鍋冷油,放入姜蒜
3.翻炒
4.放入蝦仁、肉絲翻炒
5.放入海蔘
6.翻炒
7.淋入料酒
8.加適量水,放入冬筍
9.煮開,加鹽糖調味,放入蛤蜊煮至開口
10.放入適量水澱粉勾芡
11.裝盆
烹飪技巧
無