噴香的紫薯蛋糕卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蛋清和蛋黃分離

2.蛋清打魚泡眼加入糖

3.打成奶油狀

4.蛋黃加入糖和色拉油

5.篩進低粉

6.加入牛奶攪拌好

7.把蛋油分兩次加入

8.攪拌好

9.倒入烤盤震出氣泡，烤箱提前預熱，上下火180度20分鐘

10.烤好放上紫薯餡捲起來放冷藏一小時，切塊就可食用

烹飪技巧

無