主料
輔料
具體步驟
1.蛋清和蛋黃分離
2.蛋黃加入糖色拉油
3.篩進低粉
4.蛋清打成魚泡眼加入糖打成奶油狀
5.蛋黃分兩次加入蛋清
6.攪拌均勻
7.倒入烤盤,烤箱提前預熱上下火180度25分鐘
8.烤好抹上紫薯餡捲起來
烹飪技巧
無