![家常白菜汆丸子怎麼做好吃又簡單]( "家常白菜汆丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
肉餡 ：
適量 白菜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量香油 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 肉餡用蔥、姜、鹽、雞精、香油調好。肉餡打水順時針攪拌。白菜下鍋後煮軟後下肉丸子
2. 肉丸子裡的鹹味會滲透到湯裡，如果你還覺得不夠鹹，可以少加些。但是如果當時夠鹹，一會肯定特別鹹，如果想喝湯最好不要再加鹽了。出鍋放香油
烹飪技巧
此道汆丸子不放油，除了出鍋放香油外，所以很適合血壓和血脂高的人。不用擔心太油膩。用冬瓜和小白菜更好
千里飄香谷
