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家常豆腐丸子白菜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.71W
家常豆腐丸子白菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉糜 :二兩
豆腐一塊

輔料

白菜 :適量
木耳 :適量
香菇 :適量

具體步驟

1. 把木耳,香菇,全部剁碎,

2. 把蒜,姜,也剁碎,

3. 把豆腐捏碎,加入豬肉糜,香菇,木耳碎,蒜末薑末,加一個雞蛋,全部均勻的拌在一起

4. 在鍋里加入開水,沒有滾動那種,把火調小,保證水不會滾。然後把豆腐捏成丸子,放在鍋裡。等熟了,就放白菜同煮。(不要滾開水煮是因為會把丸子衝散。)

5. 不小心把照片刪了,步驟忘記照了,不過最後味道可以,可以自己調個沾水。