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汆丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.21W
汆丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉餡 :250

輔料

雞蛋1個
鹽 :3勺
澱粉 :7勺

具體步驟

1. 將肉餡放入碗中,姜蒜切末放入肉餡,放入澱粉,鹽,雞蛋清,攪打黏,光滑。

2. 鍋內燒水,水裡放蔥薑蒜,水開後,用手將調好的肉餡擠成丸子

3. 煮開十幾分鍾後,即可出鍋,放入鹽,雞精,香菜調味