燒白菜素丸子,這是我非常喜愛的一道傳統家常菜品,不僅製作方法簡單,而且口感豐富,素丸子的口感也是我非常喜愛的,經過燒製的烹飪方法之後,濃郁的湯汁完全被收入到素丸子當中,一口咬下,濃郁的湯汁溢位,襲染你的每一個味蕾,搭配多汁的白菜更是完美。
主料
素丸子 :10個輔料
油 :適量具體步驟
1.白菜洗淨片薄片
2.蔥姜切碎
3.鍋中放油,加入蔥姜十三香醬油爆香
4.放入白菜煸出水份葉子有一點焦黃色
5.放入丸子,加水剛剛沒過食材,加入適量鹽,蓋鍋蓋中火燜燒
6.收幹湯汁,裝盤盛出,下飯神器!