![美味的黃豆酸筍小黃魚怎麼做好吃又簡單]( "美味的黃豆酸筍小黃魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天給大家推薦介紹的是一道美味的黃豆酸筍小黃魚哦，這道菜的功效真的特別好，在炎熱的夏天吃了以後，可以清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣，開胃健脾呢。而且小黃魚一般來說都不太腥，也比較適合小孩子和老年人食用呢，趕快來學會製作吧~
主料
酸筍 ：
1個 黃豆 ：
1碗小黃魚 ：
4條 輔料
小蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
鍋內倒入足量的油，大火燒熱將小黃魚炸透撈出，瀝油待用。
鍋燒熱下入底油，下入小蔥段、蒜塊、薑絲炒出香味，加入泡好的黃豆、紅椒持續翻炒至均勻沾滿底油。
下入炸好的小黃魚持續翻炒至均勻沾滿底油。
下入筍塊，倒入高湯，加生抽、鹽，將筍塊炒軟即可出鍋裝盤。
千里飄香谷
