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發表於:2020-04-02
準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘黃豆酸筍小黃魚是一款葷素搭配非常合理,而且營養含量也是非常高的菜餚。裡面包含黃豆,富含豐富的蛋白質,裡面包含小黃魚...
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發表於:2019-11-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸筍:1個小黃魚:4條黃豆:1碗輔料小蔥:1根高湯:1碗姜:1片蒜:5瓣紅椒:1個鹽:適量生抽:適量具體步驟1.鍋內倒入足量的油,大火燒...
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發表於:2020-04-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家推薦介紹的是一道美味的黃豆酸筍小黃魚哦,這道菜的功效真的特別好,在炎熱的夏天吃了以後,可以清熱化痰、解渴...
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發表於:2024-02-25
“黃豆燜魚,兒時爸爸這樣燒的:蔥、姜、米酒、生抽,那是純野生小魚,或自家養殖的鯉魚,那是吃了還想吃的菜。這裡的早餐店常會有這麼個小菜:紅燒小魚。今天我買的這個小魚,我叫不出它的名字,但是...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料小黃魚(6條)萵筍(1根)輔料油(適量)鹽(少許)黃酒(少許)姜(少許)蔥(少許)味精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍燒小黃魚的做法步驟1、所有食材【小黃魚已洗淨】2、小黃魚放入碗中...
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發表於:2024-02-27
“黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類,大黃魚成體長約40一_50釐米,小黃魚30釐米以下,體背黃色,頭大,尾巴狹窄,棲息在外海,春季游回近海產卵,鰾能發聲。大、小黃魚的營養均很豐富,含有蛋白質、脂肪、...
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發表於:2024-02-23
“黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料小黃魚(適量)北豆腐(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小黃魚燉豆腐的做法步驟1、所需食材清洗準備好。2、...
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發表於:2023-12-29
“小黃魚肉鮮嫩,中間刺少,適合小朋友吃。”食材明細主料小黃魚(1條)輔料蔥(少許)姜(少許)調料黃豆醬(1勺)食用油(適量)醬油(2匙)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬蒸小黃魚的做法步驟1、準備的...
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發表於:2018-05-25
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發表於:2024-01-27
食材明細主料酸菜(85克)小黃魚(220克)輔料料酒(適量)竹鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜煮小黃魚的做法步驟1、食材:酸菜、小黃魚(已洗淨)2、將酸菜放在案板上切碎,待用。3、...
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發表於:2019-10-23
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羅非魚或河魚仔:500輔料鹽、醬油、薑辣椒:適量黃豆:50酸筍:100具體步驟1.處理洗淨魚,放料酒、姜、鹽醃十分鐘。...
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發表於:2024-01-01
“簡單美味好吃的家常菜,幾分鐘搞定出鍋!上班族最合適不過了!鹹香適中。”食材明細主料小黃魚(一條)蔥花(適量)生薑(適量)輔料鹽(2克)玉米油(8毫升)黃酒(5毫升)生抽(5毫升)豆瓣醬(一大勺)醬香(口味)燜(工藝)十...
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發表於:2023-12-26
“小黃魚湯含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。”食材明細主料小黃魚(8條)輔料生薑(1塊)香蔥(1根)調料食用油(4...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豆腐(400克)小黃魚(2條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)小黃魚豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、小黃魚(已洗淨)、薑片...
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發表於:2024-01-09
“秋天到了上市的海魚也多起來小黃魚刺少和豆腐一起燒是絕配魚湯泡飯也超好吃”食材明細主料小黃魚(700g)豆腐(一塊)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)胡椒...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料小黃魚(三條)筍尖(三根)輔料蔥段(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(一小勺)白糖(一勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖燒小黃魚的做法步驟1、材料:小黃魚(已洗淨)2、筍尖3、配料:薑絲...
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發表於:2024-01-08
“普寧豆醬呈金黃色,內含蛋白質、氨基酸、還原糖,質醇味香,營養豐富。普寧豆醬的味道鹹鮮帶甘,可用於佐餐蘸料以及烹煮海鮮、肉類,當然也包括蔬菜,尤其以烹煮魚類最為美味。”食材明細主料黃...
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發表於:2024-01-27
“開啟冰箱看到還有上次回老家,母親給帶的野生河魚,我的家鄉在一個山清水秀的小鄉鎮,挨著河邊,小時候的記憶就是魚!每回回家,家裡都會準備!我把這道菜稱為~家的味道!”食材明細主料酸筍(300克)黃...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料小黃魚(8條)輔料豆醬(適量)糖(少許)油(適量)芹菜(1棵)薑絲(適量)辣椒絲(適量)生粉(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬蒸小黃魚的做法步驟1、食材。2、小黃魚去鱗去內臟後洗淨,先用...
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發表於:2024-01-11
“冰箱裡帶魚吃得沒剩多少了~~我又囤起了小黃魚~~打算解決掉小黃魚,就去買沙丁魚,秋刀魚~~~吃著碗裡,盯著鍋裡的心思,讓某人都看不下去了:“你是貓變的呢?還是企鵝變的呢?你這是和魚有多大的...
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發表於:2018-12-23
酸筍起源於廣西,可謂是廣西的美食招牌,酸筍具有獨特的味道,讓人吃完念念不忘。而且酸筍也是個百搭的寶貝,任何菜品加上酸筍,都會增添幾分風味,讓菜色更加濃郁綿長。而用酸筍做出來的菜品當中...
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發表於:2024-03-01
“第一次吃到黃豆筍乾,是和先生到杭州去玩兒,先生介紹說這種小吃很好吃的,小的時候他們很喜歡吃,很美味,每個人在回憶小的時候,都充滿著溫馨,所有一切有關吃的都是美味的哈~~~~~!”食材明細主...
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發表於:2024-01-04
“一場雨過後,溫度嗖的一下就降了下來,昨天還是和煦溫暖的陽光,今天的小北風卻冷的讓人無處躲藏。溫度波動太大,老人孩子容易生病,做為家庭主婦,從可口的飯菜入手,讓家人吃得更健康。天冷的時...
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發表於:2024-02-10
“小黃花魚屬於小雜魚,本地人買回家大多是炸著吃,原本是海鮮裡最便宜的小雜魚,從10元5斤,一路漲到了15元2斤,連老青島直感嘆,靠著海,也要吃不起魚啦,小雜魚沒有養殖的,純粹是海捕的,碰到新鮮的小...