南瓜鮮蔬濃湯是一道素食主義者不容錯過的美味佳餚。它需要的主要食材是南瓜和新鮮蔬菜,均含有豐富的營養。南瓜富含果膠、維生素等有利於身體健康的微量元素,麵粉可以補充人體所需的碳水化合物。如此營養豐富而又爽口的菜餚何不現在開始做起來呢?
主料
南瓜 :500輔料
黃油,食鹽,黑胡椒粉 :少許具體步驟
將南瓜去皮和胡蘿蔔、洋蔥、西芹都洗淨切丁
炒鍋內放入一小塊黃油
依次放入洋蔥片、胡蘿蔔丁、西芹丁、翻炒
再倒入南瓜丁翻炒
加適量食鹽入味
加適量黑胡椒粉調味
然後將炒鍋裡的所有丁倒入豆漿機,加入牛奶
兩盒,500毫升全倒入
通電開啟“蔬菜濃湯”
時間到豆漿機停,豆漿機已經將所有的丁打成糊狀濃湯。倒出濃湯,滴入幾滴淡奶油裝飾