準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
綠豆 :
50 大米 :
100 南瓜 :
250 輔料
水 :
適量 具體步驟
1.鍋裡放水,燒水的過程中事先浸泡一下大米、綠豆、南瓜切片。
2.水開後依次放入綠豆、大米、南瓜
3.用電飯鍋上的蒸屜蓋在鍋上面繼續熬煮,(在婆婆那裡用學到的,可以有效防止熱氣散發同時粥也不會溢位,
4.煮制大米綠豆全開花,南瓜軟香即可,(似個人愛好,關火之後可以蓋鍋蓋悶一會)
5.香噴噴的南瓜綠豆粥就做好了
烹飪技巧
大米、綠豆事先用水浸泡一下,等水開之後再放入鍋內。