好吃的蝦皮紫菜湯如何做簡單又美味

今天我們來給大家介紹一道好吃的湯菜，它的名字叫做蝦皮紫菜湯，蝦皮紫菜湯做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好湯呦，這道菜鮮美好吃，而且在裡面含有大量的維生素和礦物質元素，還有很多人體所需的蛋白質，是一道不可多得的營養美味的菜餚呦！

主料

輔料

具體步驟

1.備好食品材料：紫菜、蝦皮、蔥薑蒜。

2.紫菜和蝦皮沖洗乾淨；蔥薑蒜切好備用。

3.鍋中倒點油,炸香蔥薑蒜。

4.舀上幾勺高湯入鍋。

5.放入蝦皮。

6.待燒開，下紫菜。

7.再開，加鹽調味起鍋。

8.盛到碗裡撒上蔥葉，一碗簡單又營養的蝦皮紫菜湯就做好了。

烹飪技巧

1．各人認蝦皮本身就是很鮮的，沒有必要用味精等調鮮品。2．沒有高湯可用水代替。3．不想動火可用開水沖泡，口味上略差一點，這只是各人認為。