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魚片蝦皮紫菜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.96W
魚片蝦皮紫菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

魚片蝦皮紫菜湯是一道做法簡單營養美味的湯品。蝦皮和魚餅都富含優質蛋白質,能為人體提供鈣質。紫菜具有降血脂、預防高血壓的功效。湯的味道十分鮮美,簡單的原料在手中變化成獨特的美味,快和小編一起來動手試試吧。

主料

紫菜 :20g
蝦皮 :10g
魚餅 :100g

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :2片

具體步驟

魚片蝦皮紫菜湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚餅100克,姜2片,蝦皮,紫菜一塊。

魚片蝦皮紫菜湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紫菜洗之前用火烤下,這樣可以祛除腥味。

魚片蝦皮紫菜湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紫菜泡洗乾淨泥沙。

魚片蝦皮紫菜湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蝦皮泡洗淨。

魚片蝦皮紫菜湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裡放適量清水,魚餅切片,姜一起煮開。

魚片蝦皮紫菜湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放紫菜煮開5分鐘。

魚片蝦皮紫菜湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入蝦皮繼續煮開放鹽調味即可。

烹飪技巧

紫菜烤過不會腥