準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘魚片蝦皮紫菜湯是一道做法簡單營養美味的湯品。蝦皮和魚餅都富含優質蛋白質,能為人體提供鈣質。紫菜具有降血脂、預防高血壓的功效。湯的味道十分鮮美,簡單的原料在手中變化成獨特的美味,快和小編一起來動手試試吧。
主料
紫菜 :
20g 蝦皮 :
10g 魚餅 :
100g 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 姜 :
2片 具體步驟
1.魚餅100克,姜2片,蝦皮,紫菜一塊。
2.紫菜洗之前用火烤下,這樣可以祛除腥味。
3.紫菜泡洗乾淨泥沙。
4.蝦皮泡洗淨。
5.鍋裡放適量清水,魚餅切片,姜一起煮開。
6.放紫菜煮開5分鐘。
7.放入蝦皮繼續煮開放鹽調味即可。
烹飪技巧
紫菜烤過不會腥