美味的蝦皮紫菜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.首先將姜切絲、蔥切蔥花。

2.鍋中倒入油，下入薑絲，煸炒數秒後，倒入小半鍋清水。

3.放入蝦皮，水開後，加入紫菜，接著加一勺鹽、撒少許胡椒粉，淋入幾滴麻油調味。

4.最後撒上蔥花點綴，就可以出鍋享用啦！

烹飪技巧

蝦皮本身就很鮮，沒有必要用味精等調鮮品。