蝦皮紫菜湯（原創）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋和蝦皮，雞蛋只用一個。

2.紫菜泡發，然後清洗，多洗幾遍，有細微的沙粒。

3.雞蛋打液，蝦皮也清洗乾淨。

4.鍋中燒開水，加入紫菜和蝦皮微煮2分鐘。

5.然後倒入雞蛋液。

6.為了味道鮮，我加了一點點芹菜葉，加入適量精鹽即可。

烹飪技巧

有小蔥或者香菜也可以加入。喜歡原汁原味的就不要加任何輔料了，只加鹽即可。