炸嫩土豆怎麼做|炸嫩土豆的做法

“不管是大人還是小孩，土豆絕對是很搶手的一道美食，但是土豆丸子做起來又比較麻煩，這道丸子就超級簡單了，而且絕對是你沒有吃過的味道。每到這個季節，我都不會錯過的。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸嫩土豆的做法步驟

• 1、小嫩土豆，用勺子把皮刮下來。

• 2、刮完皮的土豆再用清水洗淨。

• 3、撈出控水。

• 4、鍋裡燒油五分熱，下土豆。

• 5、下土豆後加入一勺食鹽。

• 6、炸至表皮起皺金黃，用筷子能插入即可。撒上麻辣粉即可食用。

• 7、撈出倒入番茄醬。

小竅門

1.不吃辣的朋友可以換成番茄醬。
2.可以根據個人口味放調味料。
3.採購的時候別買太大個的，不易熟。