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具體怎麼製作皮皮蝦|皮皮蝦煮多久才好吃

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.04W

皮皮蝦是海鮮當中的一種,皮皮蝦又叫瀨尿蝦,有點像我平時吃的大的羅氏蝦,但是皮皮蝦的營養更加豐富,肉質更加鮮美,尤其到了夏天,皮皮蝦裡面會有蝦黃,吃起來非常好吃。因此很多小夥伴喜歡吃皮皮蝦,也會買一些皮皮蝦回來自己煮,那你知道皮皮蝦煮多久才可以吃嗎?煮熟的皮皮蝦可以製作哪些美食呢?今天小編就來告訴大家關於皮皮蝦的煮的時間已經烹飪方法。

皮皮蝦煮多久才好吃,具體怎麼製作皮皮蝦

皮皮蝦煮多久才好吃,具體怎麼製作皮皮蝦

皮皮蝦一般煮十分鐘左右就可以吃了。所以平時我們在煮皮皮蝦的時候要控制好時間,不要煮太久,太久的話皮皮蝦的肉就會縮掉,這樣就不好吃了,大約十分鐘後撈出就好了。接下來一起看看皮皮蝦怎麼做好吃。

一、椒鹽皮皮蝦

食材準備

皮皮蝦、椒鹽粉、花椒洋蔥,鹽、味精,食用油、蔥薑蒜、料酒

製作步驟

1.將新鮮的皮皮蝦洗淨,然後放入鍋中,加入一些清水,開大火將水煮開,然後加入一些料酒,大約十分鐘後蝦煮熟,撈出來控水備用。

2.將洋蔥洗淨切成洋蔥末放一旁待用。

3.鍋中放入食用油,待油溫上升後,將蔥薑蒜、花椒、洋蔥末倒入鍋中翻炒出香味後,倒入控好水的皮皮蝦,然後進行翻炒。

4.翻炒均勻後,在裡面加入鹽、白糖、椒鹽粉,繼續翻炒調味。

5.炒好後加入味精,即可出鍋。

二、白灼皮皮蝦

食材準備

皮皮蝦,蔥薑蒜,醬油、鹽、味精、白糖、蠔油、蒜泥

製作步驟

1.新鮮的皮皮蝦洗淨,然後放入鍋中,在鍋中放入蔥薑蒜、加入料酒,然後開大火將蝦煮熟。大約十分鐘左右即可煮熟,然後撈出控水擺盤。

2.用醬油、鹽、味精、白糖、蠔油、蒜泥調和成蘸汁。

3.吃的時候將蝦肉蘸上醬汁就可以吃了。

以上就是關於皮皮蝦煮多久並且怎麼製作的方法。其實這兩種製作方法都比較簡單,對於一些廚房小白來說都是簡單易學的。所以如果平時小夥伴喜歡吃海鮮,喜歡吃皮皮蝦的話,可以按照小編推薦的這兩種烹調方法來製作皮皮蝦,一定會非常美味的。而且自己製作的皮皮蝦乾淨衛生,價格還便宜,會更加實惠一些。所以小夥伴可以試試自己來做皮皮蝦,一定會給你帶來意想不到的驚喜。

Tags:好吃 皮皮蝦