皮皮蝦多少錢一斤|吃皮皮蝦的季節是什麼時候

提起皮皮蝦，相信很多小夥伴的第一映像就是曾經有一段時間在網路上流行的一句網路語“皮皮蝦我們走”相信很多小夥伴和小編一樣是從這句網路語而認識的皮皮蝦吧！皮皮蝦是一種海鮮食品。小夥伴們知道吃皮皮蝦的季節是什麼時候嗎？

一、吃皮皮蝦的季節是什麼時候

皮皮蝦和螃蟹不同，螃蟹講究“九雄十雌”，通常來說，皮皮蝦最肥的時候是每年四五月份，也就是清明節前後到五一後的這段時間。這段時間的皮皮蝦格外的肥美，尤其是母蝦，籽很多。(在市場上，母蝦的價格也要比公蝦貴一些)到了6月份，皮皮蝦產卵完畢，緊接著就是休漁期，所以在夏天很難吃到肥美的皮皮蝦。到了八九月份月份，小蝦長大，直至11月，又是一個可以吃皮皮蝦的季節。不過這時的皮皮蝦相比春天個頭較小，也不夠肥美。最重要的是，皮皮蝦每年只在春季產卵。所以，每年四五月份是吃皮皮蝦最好的時候，當然價格也會相對貴一些。

二、皮皮蝦多少錢一斤

近江水產品批發市場裡順旺水產商行的何師傅介紹，“現在的價格比禁漁期的時候要便宜一半。皮皮蝦，之前是60多元一斤，現在只要35元到40元一斤”。

三、皮皮蝦怎麼吃

皮皮蝦刺多，一不小心就扎到手了不說，還吃不到完整的肉，巧用筷子吃蝦：先把蝦尾巴左右兩邊不規則形狀的刺擰掉，再拿根筷子從尾部插進去，注意插進去時候儘量貼這肚皮這邊，再捏住尾巴上那塊大的殼向上一扯整個殼就能掉了!這個方法適用於肉比較飽滿的皮皮蝦，能吃到完整的蝦肉。

以上就是小編為小夥伴們介紹的吃皮皮蝦的季節是什麼時候了，相信很多小夥伴是第一次聽說皮皮蝦這種海鮮食品，其實皮皮蝦的營養還是非常豐富的而且它的價格也不是很貴，有機會的小夥伴可以自己去海鮮市場購買一點皮皮蝦回家自己做著吃。