主料
輔料
具體步驟
1. 蛋黃打發起泡,紅棗切丁。
2. 紅棗丁倒進容器,加入糯米粉攪拌均勻,然後加入麵粉,淋上蛋黃,攪拌成團。
3. 最後,做成自己喜歡的造型,上鍋蒸五分鐘。
4. 出鍋了,我在上面點綴了紅豆沙,怎樣?效果不錯吧?
烹飪技巧
雞蛋黃要打發至起泡,紅棗要切小碎丁哦!