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噴香的紅棗蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.13W
噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋2個
麵粉100

輔料

奶粉 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
油 :適量
大棗 :適量

具體步驟

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先準備兩個雞蛋

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把蛋清和蛋黃分離

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備大棗去核

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.去核的大棗切碎

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把蛋清打發

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蛋黃中加入適量的奶粉,和麵粉

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入糖和少許鹽用鮮奶調勻

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.和打發的蛋白混合均勻

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.準備磨具,擦上油

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒入準備好的糊糊,灑上紅棗碎

噴香的紅棗蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入烤箱中層,140度,上下火,15分鐘就可以了

烹飪技巧

蛋清一定要打發,混合時不要一次放在一起,最好分兩次混合