如何做簡單又美味|簡單的野莧菜頭薏米豬骨湯

這道簡單的野莧菜頭薏米豬骨湯，真的是非常的不錯的哦，裡面的薏米我們都只道出了可以去除我們體內的溼氣以外還可以起到一定的減肥的功效尤其是正在減肥的朋友可以多吃一吃薏米的哦。豬骨頭含有豐富的鈣元素小孩子可以多吃一吃。

主料

輔料

具體步驟

野莧菜頭連梗部分用刷子洗淨，野莧菜梗斬成小段薏仁和扁豆洗淨，提前浸泡30分鐘左右

筒骨洗淨用開水焯煮10分鐘，撈起用冷水沖洗乾淨，瀝乾所有食材放進湯鍋裡，加上清水遮上鍋蓋，大火煮開後轉中火慢燉1個半小時

煲好後調入鹽、雞粉，攪勻除野莧菜頭和梗，其他湯料均可舀起一同食用