茯苓炒扁豆薏米淮山谷牙麥芽豬骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬骨斬件焯水。各種藥材用熱水洗淨，陳皮颳去囊。

2. 除豬骨外所有材料加適量清水煲滾，後放豬骨再煲滾，小火煲至扁豆軟爛（大概1.5~2個小時左右）即可。