準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘排骨燉湯非常的不錯,因為排骨中自帶有鈣的成分,所以經常喝排骨湯有補鈣的功效,尤其是家裡有老人和小孩的,或者孕婦的,都可以多喝排骨湯;那麼燉排骨湯裡面放什麼好呢?山藥是首選,山藥有健脾的功效,所以多吃山藥對身體也特別的好;今天我們就來燉一鍋營養的排骨山藥薏米湯;
主料
排骨 :
2節 山藥 :
一根 薏米 :
適量 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
薏米沖洗乾淨,山藥洗淨,排骨剁塊
排骨放鍋內焯一下,撈出洗淨
薏米,排骨,蔥姜,倒入足量開水,大火燒開,小火燉一個半小時
山藥去皮切塊放入鍋內繼續燉半小時,灑入少許鹽即可