主料
輔料
具體步驟
1. 肋排斬小塊焯水,洗乾淨。大蒜撥皮拍碎。
2. 把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、鹽拌勻醃半個小時。
3. 把醃好的排骨逐一沾乾麵粉,薄薄一層就好了。
4. 均勻的鋪在微波爐自帶的烤架上(沒有烤架可用盤子,在盤上放幾隻筷子,一定要保證排骨通風)
5. 微波5分鐘後,打倒燒烤檔12分鐘
6. 裝盤趁熱撒上熟芝麻