主料
雞翅 :250輔料
生抽 :適量具體步驟
1.雞翅洗淨,用刀劃出幾道口子,但是不要劃透。
2.撒入黑胡椒粉和孜然粉。
3.加入燒烤料和辣椒粉。
4.加適量生抽和鹽巴,撒少許白芝麻,戴上一次性手套細細給雞翅按摩,再放冰箱冷藏一個小時以上入味。
5.取出醃製好的雞翅放烤盤,200度先烤15分鐘取出,再刷一層生抽再烤5分鐘即可。經過這次,我認為需要預先在烤盤上鋪一張錫紙,因為烤熟的雞翅會粘連在烤盤上。
6.香噴噴的烤翅新鮮出爐啦。
1:烤箱的溫度每個烤箱都有所不同,請根據自已的情況調整,烤到最後幾分鐘,一次要多觀察。2:醃製雞翅的時間儘可能長一點會更入味。