誘人的蝦仁炒西蘭花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蝦仁剔除泥線備用；

2. 西蘭花掰成小朵，洗乾淨，備用；

3. 火上燒開水，放入西蘭花焯1分鐘；

4. 撈出過冷水，瀝乾水分備用；

5. 坐鍋，燒熱油，放入大蒜末，爆香；

6. 放入蝦仁，翻炒至蝦仁變色，加入味霖，翻炒均勻；

7. 加入西蘭花，翻炒均勻；

8. 2分鐘後加鹽，關火即可。