紫薯餡如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.熟紫薯去皮，放在大碗裡；

2.用勺子壓成紫薯蓉；

3.加入植脂奶油；

4.用電動打蛋器攪拌均勻；

5.將入密封盒，置於冰箱儲存。

烹飪技巧

做好的紫薯餡，如果未打算用，要密封好放入冰箱冷凍存放。