主料
輔料
具體步驟
1.把四季豆兩頭的筋去掉,然後掰成半個中指那麼長的段,洗洗就可以啦,蒜敲扁剝皮
2.熱鍋倒油爆炒大蒜
3.放入四季豆
4.翻炒片刻後倒入一點點水
5.蓋鍋蓋燜煮熟
6.出鍋裝盤
烹飪技巧
無