回味無窮的韭菜炒豆乾如何做簡單又美味
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![回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 ：
200豆乾 ：
300 輔料
雞精 ：
適量蒜 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量小青椒 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第2張]( "回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.韭菜，豆乾洗乾淨，韭菜切小段，豆乾切塊。
![回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第3張]( "回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.姜蒜切片，小青椒切小段。
![回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第4張]( "回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋下油。
![回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第5張]( "回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入姜蒜，小青椒爆香。
![回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第6張]( "回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入豆乾翻炒。
![回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第7張]( "回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入適量的醬油。
![回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第8張]( "回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入韭菜翻炒。
![回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第9張]( "回味無窮的韭菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.接著加入適量的鹽，雞精翻炒下就OK了。
烹飪技巧
韭菜不能炒太久。
千里飄香谷
