回味無窮的清炒南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1.南瓜削皮，清洗乾淨切成片備用。

2.2.香蔥少許切成蔥花備用

3.3.鍋清洗乾淨倒入食用油燒熱，南瓜下鍋翻炒均勻，蓋上蓋子燜煮兩分鐘左右。

4.4.燜煮後的南瓜已經比較軟了，這時候加入少許食鹽調味翻炒均勻。

5.5.最後撒入少許蔥花翻炒一下就可以出鍋了。

6.6.簡單方便的清炒南瓜就完成了，香甜可口，非常不錯的一道懶人菜。剛開始煮好忘記拍照了這是吃到一半想起來才拍的。

烹飪技巧

南瓜切成薄片就好，不要切成塊。