![回味無窮的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
四季豆 ：
300肉 ：
100 輔料
油 ：
適量味精 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量 具體步驟
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1.四季豆去掉筋洗淨切成段
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2.肉洗淨切片
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3.炒鍋放油，肉熱後倒入肉片煸炒，炒到肉變色放入料酒
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4.炒好的肉盛出備用
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5.鍋中放油，放入切好的四季豆煸炒，炒到四季豆變成深綠色
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6.放入鹽，味精，糖翻炒均勻
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7.放入老抽
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8.加入適量的水
![回味無窮的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "回味無窮的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.倒入炒好的肉片，一起翻炒，炒到四季豆成熟
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10.即可出鍋裝盤
烹飪技巧
烹飪四季豆前要摘除豆筋，否則影響口感，一定要炒熟，否則容易引起中毒
千里飄香谷
