雙色糯米圓子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 材料：老南瓜，土豆，糯米粉，麵粉（sorry啊忘拍了），牛奶，糖，鹽，雞蛋

2. 把他們切切小塊兒，鍋上蒸熟

3. 把熟的南瓜和土豆分別搗爛，加入適量的糖，一點點鹽，還有適量牛奶和雞蛋液

4. 一半糯米粉一半面粉，分別加入南瓜泥和土豆泥，和麵兒吧，揉成兩個大大的麵糰兒

5. 揪兩個小麵糰，搓圓按扁跌在一塊兒

6. 然後做成你愛的形狀，圓圓的方方的都ok。之後就放在蒸架上蒸吧，下面鋪張大菜葉或紗布，以免拿起來時粘鍋

7. 蒸到他們都有點兒膨脹起來就ok啦

8. 糯糯軟軟的，還有南瓜和土豆淡淡的甘甜味兒，牛奶在無意中會調戲你的味蕾。他們在鍋裡的時候你已迫不及待了噢^_^