準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雙米糯圓粥是一道鮮香美味可口又有營養的一道家常甜品,在小時候就不喜歡吃這種黑乎乎的東西,總覺得看起來就不好吃,但媽媽又經常做給我吃,第一次看到的時候是不想吃的,但嚐了一口過後就還覺得挺好吃的,也喜歡上了這道甜品美食。
主料
紅米 :
適量 黑米 :
適量糯米粉 :
適量 輔料
開水 :
適量 紅糖 :
適量 具體步驟
把紅梗米,黑米淘洗,入鍋。添入適量清水。高壓鍋調10分鐘。保溫後燜5分鐘
糯米粉用開水和好,搓小圓子。
鍋開後,自然冷卻後開蓋,再通電,開關扭至5分鐘,添入小圓子。
再加入紅糖。不加蓋,煮熟圓子。
煮的時候要用勺子拌一下,防止粘鍋。圓子煮熟,紅糖化開,即可享用了。