準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘家常茄子蓋澆飯---茄子的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是茄子蓋澆飯。茄子蓋澆飯將茄子最原始的滋味留了下來,茄子吃在嘴裡清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊!叫人吃了一口還想吃第二口。叫人慾罷不能。接下來,就讓我們一起做吧!
主料
蒜香茄子 :
半盤米飯 :
適量 輔料
麻薯軟糖 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.碗準備好
2.剩飯用炒鍋熱一下
3.放入碗中
4.戴手套把米飯壓實,注意不要被燙到
5.碗倒過來把米飯倒入盤內
6.燜茄子取出
7.澆在米飯上
8.麻薯軟糖取出
9.撒一點在表面~可以吃了
烹飪技巧
無