主料
輔料
具體步驟
1. 豬骨(先飛水) 鹹豬骨 適量的水,在高壓鍋中火壓20分鐘,關火。
2. 高壓鍋可以開蓋時,白蘿蔔去皮切塊,放入鍋裡,中火滾15分鐘(不要壓)。或者,如果想吃軟點的蘿蔔,可以壓10分鐘。
3. 這個湯不要加鹽,蘿蔔甜,湯香。清熱瀉火,健胃消食,滋陰益髓。