準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘白蘿蔔魚骨湯有菠蘿的甘甜清脆,也有魚骨的鮮美誘惑。。蘿蔔含有大量的維生素C,而魚骨中含大量蛋白質和鈣,兩者結合,不僅呈現了一鍋鮮美的魚湯,也為我們人體提供了良好的營養物質。只需要三十分鐘,你就可以享用這樣一鍋既美味又健康的魚湯。
主料
魚骨 :
300 蘿蔔 :
500枸杞葉 :
100 輔料
油 :
5 姜 :
5鹽 :
6 具體步驟
1.準備好材料,蘿蔔去皮切粗條,枸杞菜去葉子,姜拍扁
2.起油鍋,放入魚塊
3.煎至兩面金黃色
4.湯鍋內加入適量清水,加入姜塊
5.水燒開後,加入蘿蔔
6.加入煎好的魚塊,蓋上蓋煲15分鐘左右
7.加入枸杞葉
8.煲3分鐘
9.加入鹽調味即可